Vepřová kotleta se smetanou Potřebné suroviny 4 kotlety bez kosti, 1 kg brambor, sůl, pepř, kelímek šlehačkové smetany, koření na steaky (nebo nějaké podobné), kmín, cibule. Doba přípravy (hod) 2 Počet porcí 4 Vepřová kotleta se smetanou Foto zatím není Postup Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, osolíme a přidáme kmín. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a okořeníme. Do zapékací skleněné mísy naskládáme vrstvu brambor, na ně nasypeme najemno nakrájenou cibulku, položíme maso a znovu dáme další vrstvu brambor. Nakonec vše zalijeme smetanou a dáme zapéct do trouby. A je to. Vepřové kotlety, pokud nejsou zrovna po ruce, může plnohodnotně nahradit kuřecí maso, např. prsíčka. Jitka & Vlastik