wz










 

Kuřecí kousky v těstíčku
Potřebné suroviny
1 kuře, 2 vejce, 1 dl piva, 1 lžíce hořčice, 1 lžíce sojové omáčky, 1/2 lžíce worcesteru, 5 lžic hladké mouky, 3 lžíce solamylu, pepř, sůl, olej na smažení.
Doba přípravy (hod)
4

Počet porcí
6
Kuřecí kousky v těstíčku
Postup
Rozmražené kuře zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Potom si připravíme těstíčko. Do misky dáme všechny připravené suroviny, rozšleháme metličkou, podle chuti případně dochutíme. Přidáme nakrájené maso a necháme zaležet asi 2 - 3 hodiny. Potom maso prudce osmažíme na pánvi. Podáváme nejlépe s bramborem nebo bramborovou kaší.

Jitka & Vlastik