wz










 

Mleté maso v zelí
Potřebné suroviny
3/4 kg scezeného nakládaného zelí, 3/4 kg mletého masa, sůl, pepř, 1,5 kelímku zakysané smetany, 5 polévkových lžic kečupu.
Doba přípravy (hod)
2

Počet porcí
6 - 8
Mleté maso v zelí
Postup
Zelí necháme okapat. Poté jej můžeme ještě nakrájet na menší kousky. Polovinu zelí dáme do zapékací mísy, přidáme mleté maso se solí a pepřem. Přidáme druhou polovinu zelí. Navrch nalejeme smetanu smíchanou s kečupem. Pečeme v troubě cca 1 hod při 250 st. C.
Podáváme s bramborama.

Jitka & Vlastik