Pangasius - závitky Potřebné suroviny Cca 700g filetů pangasia, cca 100g anglické slaniny v celku, cca 100g tvrdého sýru, sůl, bílý pepř, cca 70g másla, petrželová nať, párátka. Doba přípravy (min) 40 Počet porcí 4 Pangasius - závitky Postup Rybu necháme rozmrazit, osušíme a rozkrojíme na 2 - 3 cm proužky. Osolíme z obou stran a opepříme. Slaninu a sýr nakrájíme na hranolky, dáme na rybu a zavineme do rolky. Zajistíme párátkem (nevadí, když z jedné strany vyčnívá sýr se slaninou). Zapékací misku vymažeme máslem, vložíme závitky, posypeme posekanou petrželkou a pečeme v troubě (cca 20 min/200°C). "Jitka"